Angela's blog

除了沖繩拉麵，另一個心心念念一定要吃到的，就是鼎鼎大名的石垣牛。

打鐵要趁熱，所以在美國村的第二個晚餐，就二話不說的決定來個大塊牛排滿足我這個肉食人。
 

Steak House BB：沖縄県中頭郡北谷町美浜9-1 デポアイランドA館二階（右側）

選這家BB也是很隨興，基本上是看到Jumbo Steak就義無反顧的往前衝了。這家餐廳也是在二樓，沿路看著牛排的照片就餓了…
 

一樣是用英文寫的MENU （看來美國村的餐廳都是如此，外國觀光客多的關係吧），一開始我們就鎖定石垣牛及Agu Pork，各來一份！
 

餐廳裝潢很西部風。
 

當然，先來個兩瓶啤酒。
 

上菜很快，沒多久看起來很樸素的牛排就來了。
 

看起來更樸素的豬排也來了。不過我喜歡這種清爽的感覺，醬料要加不加、要加多少，由顧客決定，比較能掌控自己想要的味道。
  

老實說，牛排剛上桌時，有點小失望，畢竟這可是要上萬日幣的餐點，看起來似乎沒什麼過人之處。不過咬下第一口後就十分驚艷，口感軟嫩鮮甜，完全沒有筋的感覺，現在想起來還回味無窮呢～

粉嫩粉嫩的牛肉，看起來多誘人啊。
 

Agu豬就遜色許多。其實對Agu不公平，平心而論，豬肉也是紮實有嚼勁的，只是跟牛肉的甜比起來，就沒讓人那麼驚艷。
 

豬肉的切面也是很美的啦～
 

快吃完才發現桌旁的牛排醬。不過我們都比較愛原味，反倒不喜歡醬料的味道。
 

我們運氣不錯，隨意挑的餐廳都沒踩到雷，而且還都超出我們預期的好吃。是我們真的傻人有傻福，還是其實是日本的東西都好吃啊…  

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