老實說,我對那45年的麵線沒什麼興趣,但這巷子裡的關東煮倒勾起我很大的好奇心。
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無名關東煮:基隆市龍安街134號之1旁

Ray吃完麵線後,我們沿著龍安街往基隆走。經過這棟民宅,看到大家都坐在門口吃飯,還想說:哇,這家的人口還真多,因為根本連個招牌也沒,壓根沒想到會是個小吃店。
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但想想不對,又折返回來,發現大家桌上都放著碗筷,嗷嗷待哺的樣子分明是在賣的,趁我跟隔壁小黑玩耍的時侯,Ray直接坐了進去。
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這真的不像小吃店更別說餐廳,分明就是在自家院子裡升起兩個大灶,大鍋裡隨興煮著各式各樣的關東煮材料,也沒菜單,鍋裡煮什麼你就點什麼,相當隨興。
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沒多久,我們點的就上桌了。
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丸類蘿蔔豬血豆腐腸類,也滿滿擺了一盆。調味十分清淡,不沾醬就幾乎是吃原味了。
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所以大部分會沾點醬料,但味道也不致於太鹹。
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湯則是自己到鍋邊舀,完全自助式。
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飲料也自己到冰箱拿(是家用冰箱哦),而且還拿出這麼復古的飲料。
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這家店真的好妙,完全沒招牌沒菜單,但生意絡驛不絕,看來只要是好手藝,就不可能被埋沒的吧。

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