艋舺商圈是我們很常逛的地方,奇奇怪怪的東西很多,吃的也很多。這天在艋舺公園附近意外發現這攤路邊攤,看攤子環境清潔,老板是對看來很和氣的中年夫婦,就決定坐下來吃他一攤。
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沒點主食,只點了青菜湯及豬血湯。青菜湯湯頭清爽,青菜翠綠,吃起來口感頗嫩。
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相較之下豬血湯就比較油香(應該是因為多了沙茶),不過從湯的顏色看來,還是偏清爽的。豬血切得大小適中,很有口感,有黑豆腐的感覺。
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點了兩盤小菜,肝連跟鯊魚煙,肝連的硬度剛好,筋不致於太硬咬不動,至於鯊魚煙,原本就不是我愛吃的食物,只能給它一般般的評價吧。
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最後還外帶了二條素雞,我超愛(可惜沒拍照)!不會太鹹,味道剛好,一路拿著當零食吃「就素喜」ㄟ羞.gif  

 

信步走到三水市場附近熱鬧的市集,看到這家蘿蔔排骨湯,Ray忍不住又叫了一碗。(這天整個是喝湯之旅是吧?)
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上桌時,只看得到占滿整個碗的大排骨一支。
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白蘿蔔塊被隱藏在大排骨下,吃起來很細,味道很甜,想必就是這白蘿蔔的功勞,整碗湯喝起來也是相當舒服的清甜。從這張照片也可看出驚人肥厚的排骨肉。
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排骨肉雖然偏瘦,但其中夾雜的些許油花緩和了肉的乾澀味,這塊肉好吃!
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貢丸湯也是蘿蔔湯的湯底,菜飯則是我偷拍隔壁阿伯的,看來這兒吃的阿伯們都是一碗菜飯一碗排骨湯,讓我很好奇菜飯的滋味啊。啥.gif  
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無名小吃攤:台北市萬華區西園路一段跟大理街口,艋舺公園的三角窗對面
原汁蘿蔔排骨湯:台北市萬華區三水街78-1

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