拜與朋友相約吃飯之賜,才讓我發現辦公室附近居然新開了家風味十足的日式居酒屋,連名字都取得很有趣-酒留米。
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MENU就可以看出,這家店老板很有文學及美術氣息,菜名或許沒有什麼獨特之處,但文字與圖案的描繪讓人有會心一笑的魔力。
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店內佈置就很居酒屋,有種雜亂的親切感,是說這樣的氛圍更能讓人放鬆吧。
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桌上的擺盤裡就擺了四顆花生,嗯,不知道有什麼含義
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簡單的鹽漬毛豆,是配酒必備小菜。
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來居酒屋當然不能不喝酒。酒留米的酒單很豐富,種類很多,也有一些蠻特別風味的啤酒,像這瓶苦瓜啤酒,正好是最近不知為何愛上苦瓜的我的最愛,只是其實苦瓜味不濃,只多了點清爽。
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這是後來男人們續了好幾杯的柚子啤酒,柚子香氣很足,相當爽口。
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後來友人加點的貓頭鷹啤酒,根據小姐的介紹,這支酒的前後味有點不同,前味帶點香草味,後味會轉為成熟的啤酒味。我是分了一小杯來喝,可能量不夠吧,比較體會不出來流冷汗.gif  
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在下酒菜部分,我吃的幾道菜味道都算清爽,不會像有些居酒屋可能是因為要配酒,而把味道調得過重。像這道炒水蓮維持了清脆的口感,火侯剛好。
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烤鮭魚,不知是否加了奶油,這道菜上來後,我始終聞到烤麵包味,超香,厚厚的魚肉吃起來也很過癮。
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完全看不出形狀的烤雞心,原以為壓得這麼扁會很乾柴的,但並沒有,還蠻多汁的哩。
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強烈推薦來一根的培根蕃茄捲,蕃茄的酸甜味超誘人,啊想到又流口水了流口水.gif  
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炸生蠔,嗯,還是老問題,粉有點厚。
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季節限定的紅酒骰子牛,加了紅酒及黑胡椒調味,是道味道比較重的菜。不過骰子牛的表皮微微焦脆,裡面很嫩的口感還不錯喲,我蠻喜歡的。
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酒留米的氣氛不錯,幫我們服務的小姐很不錯,每支酒都能介紹得頭頭是道,感覺對自家的產品很熟稔。雖然價格稍稍貴了些(一杯350~500ml的啤酒要價200元,喝個四五杯就上千啦!),不過菜好吃、氣氛佳、交通位置又方便,我想我們應該還是會再去地~

 

酒留米:台北市中山北路一段5621樓 02-25673367

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