印象中這家店已吃了好幾次,我應該早就寫過食記才是,但在自己的部落格裡卻搜尋不到,而且發現從去年六月到八月間的文章都不見了!覺得很詭異,但又不知道哪兒出了問題,只好把從前的照片也一起挖出來好了~
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這家在杭州南路上的小籠湯包基本上是有名到不用特別介紹的名店,每次經過大排長龍更是家常便飯,就連這次我們已經過了午餐時間才來,都還是等了一下才有位子ㄋㄟ
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醬料跟餐具放在一起,客人自取。
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最有名的當然就是小籠湯包,裡頭湯汁大約有半顆湯包那麼多吧,相當驚人。味道很香,但吃的時候真的要注意燙嘴啊。
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麻辣臭豆腐,辣度很輕微,但覺得不是很入味,味道差了一咪咪。
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粉蒸排骨,排骨肉已經燉得很軟爛,味道適中,好吃。
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涼拌蝦,每隻蝦子都肥滋滋的,肉質彈牙,吃起來很過癮。
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蔥油餅,這邊的作法是肥厚型,類似宜蘭蔥餅,但因為其中加了太多我不愛的胡椒,個人不推
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油豆腐湯,我實在超愛豆腐料理,尤其這道油豆腐吸飽湯汁的味道,超香。
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點了籠麻糬豆沙包來當甜點,我還第一次吃到這種甜的小籠包哩。其實味道很好,皮薄餡料足,甜而不膩的豆沙搭配QQ的麻糬,我很喜歡。但數量實在太多,在Ray不吃甜食的狀況下,我一個人實在吞不下六顆,吃不下的只好放棄了。
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冰箱裡有酸梅湯可以喝,但印象中沒有很酸
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杭州小籠湯包:台北市大安區杭州南路二段17號 02-23931757

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