這家店是散步時看到的，兩個酒鬼看到的不是菜色多好吃，而是這家店有供應18天啤酒…
店面不大，裝潢得很有日本風味。
琳瑯滿目的菜單，據老板娘說還會不定期更換。
涼拌芥茉章魚，是道涼拌菜，章魚切的小小脆脆的，口感極佳，只是鹹了些，是道標準的下酒菜。
烤飯糰，我每次都覺得很像在吃鍋巴，還蠻香的。
入口即化的比目魚生魚片，是老板娘推薦的招牌菜，真的好吃，魚肉軟嫩，微帶點Q勁，很特別。
骰子牛肉串燒，微微有點辣度，口味較重。
揚出豆腐，本質是雞蛋豆腐，外層微微炸過，再淋上帶點微辣的甜味醬汁。嗯…很難形容好吃與否，因為醬汁的味道太衝突了…
比手掌還大的加拿大生蠔，店家已貼心的將肉分切好，其實剛上桌時我們都有點怕，因為隱隱聞到有點腥味，之後擠上檸檬加上芥茉，再沾上五味醬，超級美味！不過份量真的有點大，兩個分食一份應該就很足夠了～
除了菜單上的菜之外，也可以詢問老板今天有進什麼材料，就點什麼菜，這條烤魚就是這麼來的，雖然烤得時間有點久，來的時間有點尷尬，在甜點之後？！但還是覺得這種單純的烤魚，只要材料新鮮都好吃。
甜點就是這個烤麻糬，表面脆脆，內裡鬆鬆軟軟，再加上裹了一層香脆的花生粉，所有我喜歡的元素都集中在這盤烤麻糬裡了，超讚！
就是這瓶18天，把我們引進了這家店，或許看我們是生面孔，或許看我們還點了不少菜，最後老板娘開了瓶18天跟我們邊聊邊乾杯起來。這種就是居酒屋的魅力吧，菜或許不是最好吃，但有最親切自然的服務，放鬆的環境，就會讓人想再去啊～
八番居酒屋：桃園市中正路102巷5號 03－3332168
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