Angela's blog

夜市嘛，絕對不可能只吃一攤就收場，所以我們第二攤吃的，就是從我一進夜市開始就很想買的，轟炸大魷魚^^
 

這家大魷魚很妙，夜市頭就有兩家，夜市尾還有一家，算一算在夜市裡就足足有三攤之多，搞不清楚三攤是不是同一攤，唯一清楚的每攤排隊人龍都超多。
 

後台這一串串大魷魚，感覺很驚人。
 

強調少油美味，還可添加不同的調味料。
 

炸出來的魷魚就是這樣囉。
    

工作人員再切一切，灑上調味料，完成。

滿滿一碗炸魷魚。  

魷魚的肉質算厚，外頭那層麵衣也不薄。可能是年紀大了，剛開始幾塊覺得很酥脆香，但沒多久就開始膩，也覺得調味過鹹過重。但這種鹹酥炸物就是有種奇特的魔力，吃的時候會嫌膩，沒吃的時候又想念，所以啊，下次再去，我還是會再買吧…  

樹林花園夜市：新北市樹林區大安路220號
營業時間：每周二、五、六、日  晚間17：00～1：00