姐妹們的時間很難湊,所以這次聚會連約了兩攤,繼兒童派的A380空中廚房後,這次是客家派的晉江茶堂。

話說這家茶堂實在也太不顯眼,又是晚上,又沒有明顯的招牌,在晉江街口遲疑了許久,直到走到門口才看到這塊「擂茶」,啊也沒有出現「晉江」字眼,要不是因為事前已先確認,一時間還真不敢踏入這家餐廳哩。
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餐廳佈置超有客家風味,木桌木椅,我們那桌有十個人,幾乎每張木椅高矮形狀都不太一樣。
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菜色可單點可合菜,我們人數夠,當然直接來個合菜比較省事哪~
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因為肚子餓,我還擔心店家菜上得慢,所以在人數還沒到齊時就早早點了菜,沒想到店家上菜超快,啪啪啪啪十幾道就上來擺了一桌,差點連相片都來不及拍呀~
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又嫩又滑的冷泉油雞,馬上贏得全桌一致稱讚!所以當老板娘來說不喝擂茶可送一道菜時,我們毫不猶豫的又點了一盤!
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意外的客家豆腐,會說意外是因為這道菜並不在我們點的合菜內,原來是送錯了,我們也一時不察三兩下就清盤,後悔也來不及,老板娘也很阿沙力就當招待,要給她一個讚!
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主食有豬油拌飯及白飯可選,趁著我們還年輕,當然選了豬油拌飯。
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客家小炒,豆干並沒有像一般炒得太乾扁,還濕潤濕潤的,更好吃。
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炒水蓮,老覺得水蓮不太好料理,不過店家炒得還挺清脆的。
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炒檳榔花,我還蠻喜歡檳榔花的口感,脆脆嫩嫩的。
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Q軟的客家粄條,味道不會太重,但在眾多菜色下容易被忽略,有點可惜呀~
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紅燒虎掌,到現在還不曉得「虎掌」是什麼東東…啥.gif  
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梅干扣肉,扣肉很入味,標準的下飯菜。
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蕃茄鮮魚煲,很特別的滋味,很少把蕃茄跟魚一塊煮吧,意外的合拍。
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脆皮蝦捲,上桌時本還以為是甜點哩,皮有酥有脆但不油,餡料還蠻豐富的,除了蝦肉還有豬絞肉。
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客家鹹豬肉,看起來油,但吃起來還好耶,很涮嘴。
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九層塔茄子,我不愛茄子啊~不依.gif  
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發現也沒有在菜單裡的薑絲冬瓜湯,老板真是大放送嗎?
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除了合菜外,憑著我在網路上看來的印象,又另外加點了踏鱈尋梅,清蒸的鱈魚有新鮮,但更好吃的是這盤梅子,甜甜的好開胃。不過上菜的順序實在有點混亂,我已經搞不清楚這盤梅子是「踏鱈尋梅」的一部分呢?還是老板另外送的小菜?啥.gif  
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超Q彈的客家櫅粑(我打不出米字旁的櫅,只找得到木字旁的,到底這個字是米字旁或木字旁?),沾了滿滿的花生粉一口咬下,超讚。
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合菜裡包含烏梅汁暢飲,最後還送上仙草,真是太滿足啦。憨.gif  
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店家菜送得快,姐妹們搶食的速度也不慢,不到一個小時大家就差不多清盤了!大家都吃得很開心,除了菜好吃之外,店家的親切服務也占了很大因素,感覺就很像到隔壁鄰居家吃個飯似的,老板娘整個很隨性,讓整個用餐氣氛也很easy,度過一個熱鬧又輕鬆的夜晚

晉江茶堂:台北市晉江街1號  02﹣83691785

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