Angela's blog

拜同事之賜，吃到這許久未吃的美味！
 

印象中Tasters應該是老店了吧，開在天母地區，在過去起士蛋糕還沒有那麼風行的年代，Tasters幾乎就是起士蛋糕的代名詞（對我來說啦），還記得第一次吃到這起士蛋糕的感動，超香濃的！
 

同事送的這一盒裡滿滿都是起士蛋糕，而且是雙層的哦～
 

個人偏愛濃重的起士蛋糕，而除了蛋糕體本身之外，還特別喜歡底部那層消化餅乾的口感，不過Tasters的餅乾體好像不是消化餅乾，比較像是核桃堅果類的東西。
 

事隔多年，不知是我的嘴變刁了，抑或是店家的配方的確有改變，口感雖然依然綿密，但總覺得似乎起士味比以前淡了些，不過太濃的起士有些會有一股味道，Tasters這塊雖然是重乳酪，吃起來卻有清爽的感覺，在濃度與味道中取得平衡，就是這塊蛋糕成功的原因吧～
 

吃吃看 Tasters：台北市中山北路6段770號　02-28711578