最近開始邁入百貨公司週年慶,但對於保養品有媽媽自己做、衣服上網買的我來說,已經沒什麼吸引力,尤其Ray跟百貨公司像有仇似的,大概只會為了借廁所才會進百貨公司吧…但這次為了買鞋子跟電腦,破天荒的在桃園新光三越裡逛了一上午(正確的來說是上午十一點至十二點只有一小時),敗家的結果換來了禮券,轉眼就在這家餐廳吃光光…
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靜園就在桃園新光三越的十樓,兌換禮券處的旁邊(心機真重),原本是打算吃粵菜或飲茶,但看到菜單上也有火鍋,餓了一早上的Ray馬上就改變心意了~
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吃火鍋的座位在另一區,這兒才有電磁爐可以煮火鍋,價位分780、980、1380(雙人),問有什麼差別,服務人員說食材不同,比如說肉質或肉的部位就有不同,至於真有差那麼多嗎?真是天曉得…
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總之,為了怕踩到地雷,就點了1380,鍋底倒是蠻特別,一是菊花鍋一是粥底鍋(就咖哩鍋),貪心的我們當然兩種鍋都要吃,毫不客氣的點了鴛鴦鍋~
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熱茶當然是必備的,點了菊潽飯後消脂用。另外最近用餐還附贈酸梅湯一杯。
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沾醬給了兩種,芝麻醬跟淡醬油味道都不錯,尤其芝麻醬沾肉很香。但其實我們都用咖哩那鍋煮肉煮海鮮,味道就很足了,不用沾醬也好吃。
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菊花鍋真的有菊花耶!一大盤的菊花花瓣上桌後才放入鍋內煮,好清香。
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五顏六色的蔬菜盤,配得好漂亮哦,看了食欲大開。
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鴛鴦金錢蝦拼盤,唯一不用下鍋煮就可以吃的食物,雖然味道還不錯,但油炸的麵衣面積還是有點大…
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手工丸子的確看得出手工的痕跡,但實在很不Q,口感也偏軟,唯一可安慰的是這丸子顯然很天然,沒太多添加物,才會如此不成形…
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海鮮拼盤很豐富!有蝦有蟹有蛤蜊有魚片,用咖哩鍋煮風味絕佳~
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三種肉當中我們選了霜降牛及豬,牛肉軟嫩沒什麼筋,豬肉口感超脆Q,兩者都是近期內吃到的優質肉!
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飯後甜點選了龜苓膏及杏仁麻糬豆腐,算是踩到小小地雷,因為龜苓膏我嫌它中藥味不足像仙草,杏仁麻糬豆腐更尷尬,Ray愛杏仁但與麻糬有仇,我愛麻糬但無法接受杏仁,搞到最後兩人都沒辦法吃,真可惜…
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這家火鍋料的食材算是不錯,都很新鮮高檔,用餐環境也很舒適,感覺應該很適合帶長輩來聚餐(食材好,有面子,空間大,活動方便),我們隔壁桌就坐著一位加薪的女兒帶年長的父母來吃飯,席間女兒一直輕聲細語的哄著父母多吃些,那種耐心跟細心令人好感動~

 

靜園餐廳:桃園市中正路19號新光三越10樓 03-3368998

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