河豚只是我們這頓午餐的「副食」,至於主食,是想要吃這個青苔水餃啦。
青苔水餃 (8)  

找這家青苔水餃的過程有點曲折,順著google找來的結果,卻看見牆上貼著這塊貼紙…  結冰.gif  青苔水餃  

是說這樣店家也算貼心,還特地製作這樣一個指示牌,而和平島也不大,隔條街就找到新店面了。青苔水餃 (2)  

只是內部實在不像餐廳,反倒像辦公場所,桌上還看到許多隻可愛的Nimo!大概有什麼特殊活動吧。青苔水餃 (3)  

牆上是介紹各式藻類營養成份的說明,沒想到還有那麼多種。青苔水餃 (4)   

這包是青苔嗎?
青苔水餃 (5)

清爽可口的丸子湯,感覺得出沒放什麼調味料,幾乎就是純粹的海味,味道很好。青苔水餃 (6)      

丸子剛好是一口大小,裡頭還透著絲絲青苔或藻類,超級可愛。青苔水餃 (7)

青苔水餃上桌囉,只是觀察了一下,這並不是現包現煮的,而是冷凍水餃。(現場也有生水餃外賣)青苔水餃 (8)

實際吃起來的味道…嗯…老實說,有點特別,吃了許久才吃出應該是豆腐乳,不然會熊熊以為水餃壞掉了…恍神.gif  青苔水餃 (9)

因為太渴,完全來不及拍照的石花凍,淡淡口味,但吃完後發現根本解不了渴…流冷汗.gif  青苔水餃 (10)

後來聽藍媽媽跟客人在聊天,才知道和一路那邊也是她們家,那邊也有生水餃外賣,但餐廳部分就遷到平一路這邊了。在網路上查了一下,藍媽媽算是和平島上的名人哩,很致力於納入在地食材,也一直不停聽到她說與各大媒體聯繫的消息,非常努力的推廣和平島美食,我們也是這樣慕名而來的,這種努力為社區的精神,真是令人佩服哪~

 

藍媽媽青苔水餃:基隆市和一路153號(住家);平一路50號 02-24621365

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