其實第一次到這家店吃飯的經驗並不好,當天坐在二樓,人多吵雜惹得Ray爺心煩,冷氣又太冷,點的菜還忘了送上來!讓我當下決定應該不會再光顧這家店,但最後還是不敵生魚片的誘惑,陸續又來了好幾次…
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後來學乖了,坐在一樓的位置比較安靜,不會那麼煩人,而且離點菜的櫃臺近,要是忘了送什麼菜,馬上就可以跟他們翻桌抗議啦!
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菜單,我們主要還是衝著生魚片來啦~
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這裡的點菜方式很像速食店,在櫃臺點好菜付完錢後,店員會送餐到位子上,餐具、沾醬跟續湯都是自助式。
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續湯免費的前提是要先購買一碗味噌湯,第一碗湯的料都特別多,等到去續湯的時候,都沒什麼料了…

順億以鮪魚生魚片聞名,不管捕撈、倉儲、加工都以零下60℃超低溫冷凍,所以生魚片吃起來還相當新鮮,保留魚肉鮮美的滋味。
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光看這生魚片上漂亮的紋路,就已經覺得好吃了~
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半熟鮪丼上頭的鮪魚片經過初步炙烤,表面熟了,但裡頭還維持生嫩,下頭的醋飯也很Q軟,好吃!
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丼飯上亮晶晶的明太子,脆脆的口感好特別。
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順億也有賣一些燒烤類,烤下巴是秤重計費,建議要點到三百多塊以上的,才能夠吃得過癮哪~
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有次點不到下巴,點了份烤頭丁,味道也很香啦,只是肉比較少,不過癮哪~
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烤甜不辣也很香,裡頭還有些脆脆的口感。
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順億鮪魚專賣店:台北市忠孝東路一段160號 02-23218985

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