訂不到饗食天堂,只好帶爸媽再度拜訪上次吃過的喜樂屋,看看這家海鮮能不能滿足挑剔的爸媽…恍神.gif  14  

比較麻煩的是,喜樂屋不讓人預訂,於是我們等它11:30開始營業後就到,先占位置。不過可能受到當天下大雨的影響,其實客人也沒很多…
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爸爸帶了瓶酒來助興,但礙於店家要收開瓶費,節省的爸爸又捨不得,權衡之下點了杯日式清酒給他,據說這是用馬鈴薯蒸餾的哩,濃度12%左右,甜甜的還不賴耶,爸爸雖一邊埋怨,一邊倒也喝完了…(飲酒過量有礙健康)
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馬鈴薯燉肉、綜合生魚片、涼拌山藥,都是我上次吃覺得不錯,再點來回味的。
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涼筍跟涼拌豆腐,涼筍的品質很優,清脆又甜,涼拌豆腐也滑嫩。
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茶泡飯,淡淡的茶香。
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天婦羅蝦,嗜吃蝦的爸媽因為這家店沒有提供鮮蝦料理,只好勉為其難點了這道,我覺得麵衣還蠻酥的,還不錯吃。
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酒蒸蛤蜊好吃!每隻蛤蜊都新鮮飽滿,湯頭也好喝,妹夫還點了碗白飯自製成蛤蜊泡飯,吃得回味無窮。11

個人覺得很美味的花魚一夜干,經過妹妹的講解才知道一夜干是日本魚貨特有的保存方式,將鮮魚處理後浸泡在高濃度的鹽水內,再風乾一個晚上,所以才會叫一夜干。雖然味道較重,但還是吃得到魚肉的細緻。
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烤竹筴魚,跟上頭的花魚比較來,竹筴魚的肉質較粗硬了些,但也很有風味。
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吃這種烤魚當然要配酒啊,爸的馬鈴薯酒喝完了,再點了壺溫熱的清酒,也是有點微甜,有點像小米酒的感覺。(飲酒過量有礙健康)
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日式炒麵有Q,煎餃的餡料其實有香,但上桌時有點冷了,難道日本吃冷的煎餃嗎?
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要不是爸媽在問,我才發現這家喜樂屋沒有壽司之類的料理,手捲之類的倒是有啦。所以「日本家庭料理」與「日式料理」還是有點差別,要打聽清楚再來啊~

 

喜樂屋:中壢市新生路263號 03-4270669

 

後記:以為母親節大餐到這裡就完了嗎?早些天媽就叮嚀著要買這要買那,所以吃完飯回家後的下午茶就是桌上這些,屏東的情人果冰、團購的薄鹽毛豆、Haggen Dazs、剛買來的City Café,還有阿默蛋糕還沒拿出來哩。媽媽就是永遠都怕子女們餓著啦,也不管她的子女們都一個個肥起來啦~
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