Angela's blog

之前曾說過，因為新竹市區越來越擁擠，所以我們覓食的範圍就跑到了竹北地區，家禾麵食館就是這樣來的…
  

事前沒看過介紹，只是經過這家餐館時聞到好香的氣味，再加上已經不是用餐時間，裡頭的客人卻還挺多的，引起了我們的興趣。進來之後發現餐館整理得蠻乾淨的，印象不錯。
   

MENU，麵條的種類挺多的，有家常麵、貓耳麵、細麵、寬冬粉、河粉。
  

滷味要自己夾。
  

醬料、飲料跟餐具集中在一區。
  

小菜，顏色看起來雖淡，但滷得很透很有滋味，而且我喜歡他沒有加太多醬油膏，有時候醬油膏反而蓋過原本滷味的味道。
   

辣椒醬有香有夠勁，愛吃辣的可試試。
  

麻辣肥腸貓耳麵，真的有辣！！這辣度已超過我能負荷的範圍，但因為貓耳有Q，肥腸有爛，而且麻辣其實還蠻香的，最後我還是吃光光（但湯不敢喝了）～
  

紅油抄手，大約是我已被麻辣湯辣麻了嘴，這個抄手我吃起來一點也不辣…
  

韭菜餃子好吃！餃子皮有Q度，餡料的調味也剛好。
   

對我來說，一點都不辣的酸辣湯～

這家麵食館我蠻喜歡的，環境乾淨、座位寬敞、味道也適中（麻辣口味除外），而且有幾種外面沒看過的口味，像我就很好奇「茄汁煎蛋麵」是什麼樣子，下次要來試試～  

家禾麵食館：新竹縣竹北市莊敬五街60號　03-6673930