Ray在電視上看到這位茶葉蛋阿伯的消息,我一臉疑惑,想我有陣子下班後還蠻常去逛寶慶路的遠東百貨,怎麼都沒看過這位阿伯哩?後來想想,阿伯可能從早上(或中午)開始賣,到晚上肯定就賣完收攤了吧…
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所以,趁著下午休假的空檔,才有機會在公車站牌附近遇到這位阿伯,看阿伯的背影還算健康,實在看不出來已經高齡九十歲了啊~
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阿伯茶葉蛋的鍋爐,下頭用炭火保著溫,難怪小小的攤子特別香~
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阿伯的堅持,用電話簿包茶葉蛋!我其實真的很懷疑阿伯去哪裡拿這些電話簿啊?現在還有在發這種電話簿嗎?啥.gif  
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每顆蛋都滷得非常入色,也非常入味,其實剝開來蛋白仍維持著白色(啊,只顧著吃忘了拍照了…流冷汗.gif  ),並不黑,但茶香全都跑進蛋裡,尤其蛋黃更是鬆鬆軟軟,超好吃!
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從網路上查來的資料,阿伯姓魏,38年隨政府來台,經歷過金門保衛戰、古寧頭大戰、八二三砲戰,是個活生生的歷史人物哪,退伍後就靠賣茶葉蛋自力更生,他的茶葉蛋一顆賣十元,雖然比超商的貴一些些,但香氣跟味道好很多,要是我在那附近上班哪,鐵定天天光顧的!

 

魏老爹茶葉蛋:遠東百貨寶慶店公車站牌附近,從早上開始賣,120顆茶葉蛋賣完為止!

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