自從統一阪急開幕後,一直很想找個機會去「走走」,尤其是台灣第一家Uniqlo,這個在我們六小福東京自由行時創造了無限回憶的品牌,實在應該再來去回憶一下的啊~

所以,趁著每月一次的姐妹聚會,就約到我朝思暮想的統一阪急吧。這次選的是龍滕川菜,雖然不是我心目中的第一選擇,但看網路上的評價似乎也很不錯,還是很期待。
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姐妹們攜家帶眷的人數不少,原先說只能給我一個長桌,到現場發現變成一個大圓桌哩,只不過後來人數銳減,不過小姐還是笑咪咪的在一旁服務,態度還不錯。
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對龍滕的菜其實沒什麼概念,還好Menu上有標示「主廚推薦」,最後就決定一人點一道「主廚推薦」就對了!
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桌上原來附的二盤小菜看來都不太優,就直接撤掉了。
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貓董今天心情很好(據Joy說是睡得很飽),笑容好迷人。
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Amy的手機換上紅色套子,跟貓董超配~
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第一道滕氏皮蛋豆腐,看起來就很鮮艷可口,裡頭還加了山藥、蝦仁、清脆的蔬菜增添口感,而且不是用醬油調味,淡淡的鹹味反而更突顯食材本身的味道。
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麻婆豆腐,據說加了酪梨,但我沒特別注意,只覺得這道麻婆豆腐沒有嗆辣,多了溫潤感,更好入口了。
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泡菜牛肉,牛肉片的軟嫩是不用說了,令我們好奇的是旁邊的「泡菜」,原來是紅蘿蔔跟紫高麗菜,現在想起紅蘿蔔的酸味,還流出口水哩…
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鍋巴三鮮,以味道來說,算是最清爽的一道菜,不過感覺上還是很下飯耶~
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這道菜的名字有點忘了,不過應該是燉牛蹄筋煲,裝食物的容器看起來很特別,味道重,但吃起來仍有清爽感,而且蹄筋不會讓老人家我咬不動,這道菜就成功了!
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宮保高麗菜,意外的成為最像川菜的一道,因為它最辣!不過高麗菜本身的清甜還在,所以雖然辣,但還是忍不住一口接一口…
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讓我很想驚呼的竹笙丸子湯,因為湯頭真的太鮮甜了!竹笙、丸子跟青菜應該是很普遍的食材,但廚師把這道湯品的味道熬得很特別,清甜不膩,個人很推薦!
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應我要求加點的炸銀絲卷,這是我小時候最愛吃的點心,現在很少有餐廳有這道菜了,所以一定要點一下!
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龍滕川菜也賣桂圓蛋糕?哈,這不是龍滕的菜色啦,是Amy跟「小胖」帶來的彰化寶珍香伴手禮,順便當飯後甜點~
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除了桂圓蛋糕外,一人還有一個可愛的飯碗!也是Amy去鶯歌買的,這樣大家就不愁沒飯吃囉~(可以裝桂圓蛋糕吃~)
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其實整場就貓董吃得最開心吧,辣的也吃、不辣的也吃,來者不拒,還好貓董的活動量也大,所以仍維持標準可愛小孩的身材。只是今天猛然發現,大貓已經會自己走自己跑還會嘰嘰咕咕的發表一堆看法了耶,時光的流逝真快呀~
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後記1:數一數,總共只有七道菜(銀絲卷不算,那是我多點的),其實咱們員工加眷屬應該有十來位的,怎麼只到了七個人哩?除了May有事臨時缺席外,Bibo家那兩大兩小是整個忘記了!!說起來Bibo可能是我們之中最忙碌的一個,公事忙,家事也忙,所以忙到都忘了要跟我們吃飯了。看來下次姐妹再約,真的要一人一通電話提醒她才行…

 

後記2:再一次感嘆自己怎麼這麼幸運,能擁有這群貼心的好姐妹。彼此都能互相體諒,有什麼需要的,也都是毫不猶豫的就配合了,人生能有幾個這樣的朋友呢?我卻一次擁有五個哦,真是太幸運了~跩.gif

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