因為愛吃豬排,所以跟May好幾次吃飯都約勝博殿,先後吃過勝博殿套餐春季套餐,都吃得很開心。不過勝博殿也不是只有賣豬排哦,這次又發現新菜色-健康美肌鍋!
02.jpg 

賣豬排的勝博殿開始賣起鍋物,令人忍不住好奇,當然就點了一鍋來試試。
06.jpg 

果然不負健康之名,鍋內滿滿都是青菜,肉片則是另外裝,自己涮來吃。
04.jpg 

至於為什麼叫美肌鍋哩?秘訣應該就是這兩顆神奇的膠原蛋白跟牛奶。這一次是我第一次看到膠原蛋白耶,超稀奇的。不過後來看Joy同學寫的日本東京遊記,才發現Joy同學在日本已經吃過了!
05.jpg  

美肌鍋的沾醬。
07.jpg

還附一碗白飯。
08.jpg

小姐是說要等湯滾了再把膠原蛋白跟牛奶倒下去,我就只好眼巴巴的等囉…
09.jpg 

啊,這本來是要照膠原蛋白在湯裡的樣子,但它很快就融化了,我根本來不及照…
11.jpg 

豬肉片又嫩又好吃!
14.jpg 

這個鍋吃起來真的很清淡,感覺是那種調味料不多,純粹靠新鮮食材煮出味道的湯底,所以吃起來很沒有負擔。不過坦白說,似乎又覺得太清淡了些,如果是想吃點重口味的,這一鍋肯定是不合格的吧…

創作者介紹

Angela's blog

Angela 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()