我對涼麵類的食物雖稱不上討厭,但也說不上喜歡,不過Ray好像還蠻愛的,忘了從什麼時候開始就一直說新竹這家三廠涼麵很有名,要來買要來買,終於,在我們第N次造訪新竹時,就真的去買了這家三廠涼麵。
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原本以為我們可以坐在店裡頭吃涼麵的,還為了停車的問題傷了一下腦筋,沒想到停好車到了現場才發現只有外帶!但來都來了當然還是要買,之後再找地方吃囉…
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除了涼麵外,也有賣蔥油餅,這才是我願意來買的原因…
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買了之後一時間找不到什麼地方可以讓我們坐,只好把車停在路邊吃。蔥油餅餅皮相當Q軟有彈性,蔥香味也很濃,只是有點小油,看著紙袋上的油漬,有點小驚心…
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涼麵的料還蠻豐富的,牛肉片量不少,小黃瓜跟紅蘿蔔絲也很多。
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但挑食的Ray把紅蘿蔔絲都挑掉了…
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加上醬料後的涼麵果然好吃!醬料很香,麵條本身也很有嚼勁,很容易讓人一口接一口停不下來,到最後我跟Ray幾乎是搶著吃這盒涼麵!
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這家涼麵好吃是好吃,但唯一的缺點大概就是沒座位這件事了。所以我們只能把車停在路邊吃,Ray在拌涼麵的過程中又被我因為怕滴到車子裡生螞蟻而趕到外邊去去.gif

一整個很哀怨哪…

 

三廠涼麵(人家明明是叫三廠姜店!):新竹市經國路二段487號547號(感謝網友更正門牌號碼) 03-5251034

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