May要推薦的甜點屋Flügel其實就在Dako居酒屋隔壁,十分的方便。
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Flügel據說是德文,似乎是翅膀的意思。店面比Dako更小,只能容納5~6個人左右。
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壁面的裝飾跟MENU都是用彩色粉筆畫的,很有藝術fu。
04MENU.jpg 05MENU.jpg 

 

在這很有藝術味的地方,突然出現一隻超愛錢的金魚撲滿。
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我頭上也掛著一個「金魚屋」的牌子。
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有注意到金魚屋牌子旁邊那串米糰子嗎?這也是我們今天來Flügel的主要目的之一,尤其對我這種熱愛糯米食物的人來說,真正是「拼性命」也要來吃!握拳.gif
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烤好了烤好了!微焦的外皮裹著甜蜜的糖衣,光聞到我就流口水啦!
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一口氣就被我吃掉兩顆。羞.gif
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不過很抱歉,這個烤米糰子吃不到了,因為我們去吃的那天(12/23)是最後一天!要吃的人要再等一年啦~~跩.gif
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吃不到烤米糰子沒關係,Flügel其實主攻的是手工蛋糕(聽說都是老板自己做的),May點的蘋果蛋糕鬆軟可口,濃濃的蘋果味搭配檸檬皮的口感,很讚!
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個人更愛我的櫻桃蛋糕,甜度很低,更紮實的口感,搭配打成細細泡沫狀的鮮奶油,吃起來更沒有負擔。
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第一次看到這種打成泡沫狀的鮮奶油,比那種濃稠狀的鮮奶油更令人容易接受。
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新鮮現摘的薄荷茶,香氣十足。
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連附送的砂糖看起來都很專業。
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令我很驚艷的美式咖啡。不只香氣很足,口感也很滑順,而且純黑的美式咖啡跟櫻桃蛋糕根本就是一個絕配!
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後記:

May說據她觀察,Flügel的客人反而以男生居多,像我們去吃之前,櫃台前就坐了兩個男生,默默地吃著自己眼前的蛋糕,顛覆了「男生不愛吃甜點」的印象。我們在猜或許是因為座位安排的關係(就像酒吧吧台一樣,只有一整排面對老板的位子),不用跟他人social,也不用擔心被別人看到自己在吃甜點,所以提高男生在這邊吃甜點的意願吧~

 

另外,小小的店面,有點擁擠的座位安排,反倒拉近了陌生人彼此之間的距離。像另一個客人在跟老板聊未來想開間拉麵店時,我們就在旁邊起鬨說快開快開,我們要去吃;又有另一個客人帶來從高雄寄來的手工花生糖要給老板吃時,也叫我們這些客人一起吃;當老板在為要不要再另租一個店面煩惱時,我們這群認識的、不認識的客人也一起討論著,七嘴八舌的給老板建議。使得這個小小的店面充滿了人情的溫馨,在冷冷的寒冬裡看起來倍感溫暖吧~
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Flügel:其台北市新生南路3段76巷10號吧 02-23683209

 

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  • 詩雅
  • 唉呀~~抗議啦,居然沒有找我去享用美食,不過看了一下妳們去的時間,剛好是我破病在床,本人在家裡休養了三天,今天才起床開電腦,忍不住要說:真是跟美食無緣啊~~但是三天瘦了兩公斤也是不賴。看來我要跟這些姐姐們跟緊一點,等我好起來再找妳們一起吃一頓吧!
  • 啊,吃好料當然要等身體好啦,趕快養好身體,才能跟我們吃透透哦~

    Angela 於 2009/12/29 16:14 回覆

  • monica
  • 沒跟到加1....
    我也好喜歡吃糯米類(BTW, 王師父的麻糬不錯吃喔),要等到明年了啦~~~不過下次我就知道買到好吃的麻糬可以找同學一起來大快朵頤,耶!
    那個蘋果蛋糕看起來真是令人流口水...太晚看這個部落格是不道德的...
  • 哦?妳吃到王師父啦?我倒是沒試過王師父的麻糬,下次來去買!

    蛋糕的味道真的很不錯,會讓人回味無窮耶~

    Angela 於 2009/12/29 16:17 回覆