這個新疆餅在團購美食中走紅的程度,應該不亞於流行音樂界的Jolin,據說老板已經忙到連電話都沒閒工夫接,所以要訂新疆餅,還真得有點耐心才成。

這樣的美食我們當然不會放過,同事發起好幾次團購,不過我都興趣缺缺。最主要的原因是我跟胡椒有點「小恩怨」,雖不到「有胡椒就沒有我!」的地步,但我還是能不碰就不碰,所以我個人還是比較愛咱們中國傳統的燒餅啊~

不過有時候還是要表現一下合群的態度,所以某次團購時也跟著訂了幾包,回家孝敬爸媽時,意外得到相當的好評!尤其是已經退休賦閒在家的爸爸說,這個東西很方便食用,拿來當午餐或午茶點心都剛剛好;拿給Ray試吃,也得到他的大力讚揚,都說嚼起來很香!就這樣,這個我不愛吃的新疆餅,也就被列為我團購的標的物之一…

我們辦公室愛吃新疆餅的人還不少,所以已自動發展出一套訂購系統:想買的人就自己跟某位固定的同事登記,當到達一定的數量後,那位同事就會幫忙訂購,貨到後再各自去跟她領取,完全的一貫化作業!所以我的桌上就出現了這包新疆餅啦~
01袋裝.jpg 

每一包新疆餅中都附有名片,說明訂購方式(一包5片100元)跟食用方式,個人是覺得用烤箱烤過後會有點乾,我爸是偏好從冰箱拿出放在室溫解凍後直接吃,他說這樣比較香,也比較沒那麼硬。
02排排站.jpg 

側面。
03側面.jpg

佈滿芝蔴的正面。
04一片大小.jpg 

再一張側面,裡面夾著滿滿的胡椒。
05厚薄度.jpg

沒有芝蔴的背面,我猜大概就是這面貼在鍋爐中烤吧。
06背面.jpg 

不要看新疆餅似乎薄薄的,但其實份量還蠻多的,我媽媽常在假日烤來當早餐吃,我大概都吃不完一整片。不過,據說那天Ray拿回去兩包後,一口氣就吃了兩片!真真是令我佩服啊…

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  • misspixnet
  • 親愛的會員您好:

    我們是痞客邦 PIXNET 的專欄編輯,感謝您用心經營部落格,由於我們非常喜愛您此篇文章內容,
    因此我們將您此篇文章放上了PIXNET首頁專欄,希望有更多痞客邦 PIXNET 的會員閱讀您的好文章。

    若有任何問題,請至服務專區與我們聯繫,謝謝^^
    http://support.pixnet.tw/index.php

    痞客邦 PIXNET
  • 感謝啊~

    Angela 於 2009/09/24 22:08 回覆

  • hsuan206457
  • 痞客的標題下得真有趣呢!
    恭喜上首頁!
    這餅能吃到真得是要掉眼淚
    光訂就超難訂的,還要等上ㄧ段時間
    每次只要能跟同事搶到一包,就感動死了!
    然後要躲起來吃,不然要擔心會被搶走
  • 這麼誇張?
    還有我有貼心的同事會幫我們處理訂單,等餅來了還會分好好讓我們去領呢...

    Angela 於 2009/09/25 13:36 回覆

  • sky984
  • 這新疆餅真的讚!一直想回購可惜等不到團...!
  • 是啊,都已經那麼久了,搶購熱潮似乎都不會退的哩~

    Angela 於 2009/09/25 13:38 回覆

  • noodle258
  • 之前正火紅時,我常常吃
    真的很不錯喔!
  • 看起來大家都很愛新疆餅哩XD

    Angela 於 2009/09/25 17:02 回覆

  • pengchi7777
  • 吃不完一片!!真的太少了啦!!
    我伊次都吃兩片耶~~XD
  • 啊我本來就不太愛新疆餅的胡椒味嘛>"<......如果是單純的燒餅,我一次嗑二片沒問題!

    Angela 於 2009/09/25 17:03 回覆

  • bluewhale06
  • 好想吃吃看呢~
  • 要試著跟朋友或同事團購囉,買多一點比較划算...

    Angela 於 2009/09/26 13:44 回覆

  • lovelena777
  • 看起來還真像燒餅耶
    呵呵
  • 是啊,是夾了胡椒的燒餅...
    不過口感還是有差一咪咪,新疆餅的餅皮是比較脆的,比較像在吃餅乾說...

    Angela 於 2009/09/26 13:48 回覆

  • career92
  • 我也有合過喔^^
    真的很不錯吃呢!
    只是對不愛胡椒味的人,真的就不適口囉@@
  • 嘿啊,我很愛他餅皮的口感,但就不太愛胡椒>"<
    我就曾說過啊,如果他裡頭不夾胡椒,要我買個二、三十包都沒問題!

    Angela 於 2009/09/26 13:50 回覆

  • noir5888
  • 團購力量大...
    真的好吃又便宜~~
  • 是,沒錯,這家新疆餅真的算便宜的點心...

    Angela 於 2009/09/26 17:44 回覆

  • superp
  • 這家真的好吃,但超難訂的
  • 沒錯,我也是因為有同事幫忙,才訂得到的...

    Angela 於 2009/09/26 17:45 回覆

  • nayukisnow
  • 所以新疆餅吃起來的味道是濃厚的胡椒味囉?
    這樣子很像胡椒餅捏.......(我也不愛胡椒味)
    真是好奇吃起來的感覺呢!!
  • 是,而且我爸說這批的胡椒味更濃,八成是打翻了胡椒罐了...>"<
    除去我不愛的胡椒味外,這款餅是真的不錯吃,餅皮酥酥脆脆香香的,很有嚼勁也很涮嘴哩~

    Angela 於 2009/09/28 14:13 回覆

  • annasui168
  • 好像烤乾的燒餅,吃起來是不是酥酥脆脆的呢
  • 形容得真好,就是烤乾的燒餅!只是他餅皮再稍微厚一些,吃起來就是酥脆的感覺(個人覺得接近蘇打餅乾的口感!)

    Angela 於 2009/09/28 14:20 回覆

  • PowerJ
  • 好可口喔!!可是吃起來會不會油油的?! (我很怕"膩"的感覺)
  • 不會油,基本上新疆餅比較像乾煎餅,沒什麼油份~

    Angela 於 2009/09/28 14:21 回覆

  • LingYingLOVE
  • 標題很殺喔~~好吃...
  • 嗯?我的標題有很殺嗎?

    Angela 於 2009/09/29 14:06 回覆

  • eggwife
  • 我怎麼覺得比較像是沒有包肉的胡椒餅耶!
  • 哈,沒錯,我也覺得就是沒包肉的胡椒餅...
    不過個人覺得,新疆餅的餅皮比胡椒餅好吃一些..

    Angela 於 2009/12/13 07:29 回覆