上個禮拜又找了一天跟Ray溜出去玩(嗯?好像安分沒多久,我們又開始頻頻溜出去玩了厚),中午Ray就一定要帶我來吃這家史記牛肉麵。
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入口的牆上貼著各方媒體的報導,看來,這家牛肉麵恐怕不是簡單人物!(敢這麼大喇喇的說自己是『正宗』牛肉麵的,怕也沒幾家吧
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室內的桌椅是木製的長板凳,很有古時客棧的fu~(請大家記得這張照片,還有別的故事待敍
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餐具也很講究,不是一般的免洗筷,而是附有筷架的象牙筷哦。
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加點的小菜-花干。非常推薦這道小菜,花干被煮得相當軟透入味,而且重點是這道小菜上桌時還熱騰騰的冒著煙呢(一般餐廳的花干通常是涼的),相當能引人食慾啊~
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主角上桌囉,這是Ray推薦的紅燒牛肉麵,香氣果然撲鼻,先喝了一口清湯,甘甜滑順,難怪Ray吃過後念念不忘。
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麵條是細圓麵條,我個人其實是偏愛粗厚的拉麵麵條,不過這細圓麵條似乎更容易吸飽湯汁,也很容易入口(感覺更容易『ㄙㄨˋㄙㄨˋㄙㄨˋ』的吸進嘴巴裡),唯一的缺點大概就是份量有點少,食量大的客人大概是吃不太飽的吧
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主角中的主角當然是牛肉囉。史記的牛肉燉得很爛,非常好咬,不會有那種咬不爛又塞牙縫的情形發生,吃起來可以很優雅的呀~
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好了,最後要來談談價格。還記得請大家注意的第三張照片嗎?左上角拍的其實就是牛肉麵的價格。史記的牛肉麵是170元起跳,紅燒跟清燉都是170,最貴的沙朗牛肉麵要價240元!這樣的價格的確不太親民,尤其想到我在中壢吃那一鍋羊肉爐,一人也才200元而已(而且料很多還吃得很撐哩),不過問我還會不會再去吃這家牛肉麵呢?答案還是肯定的啦,而且下次我要試試沙朗口味的喲~
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Angela 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • raiijane
  • 0.0..有好吃到的感覺!找天來去試試!...
  • 是還不錯喲,值得吃吃看啦~

    Angela 於 2009/04/14 10:26 回覆