Angela's blog

那天Ray打電話來，說他在辦公室發現了一個超好吃的餅乾。原來是他上班上到肚子餓，開始在辦公室翻東西吃，就翻到不知是哪個好心人買的蔥燒餅，他這個土匪也不管三七二十一，直接打開來先吃了再說。不過這也不能怪他啦，這種「放在辦公室的東西就是大家的東西」的精神，一向是他辦公室的傳統，他也曾經哭訴過說幾天前買的冬粉就無聲無息的被別人吃掉了…

好了，言歸正傳，到底是哪一家的蔥燒餅這麼得Ray的歡心哩？冷靜下來叫Ray看一下包裝袋，看看有沒有什麼蛛絲馬跡，果然包裝袋上面有印店家的名字地址啦，原來就是宜蘭三合燒餅的蔥燒餅！這家蔥燒餅在網路上還蠻夯的，我已經久聞大名了，不過還沒機會吃過，馬上就列為下次到宜蘭採購的目標之一囉。

就這樣，在我們第N度造訪宜蘭的時候，就把這家位在宜蘭市泰山路的餅舖列為目的地之一。因為我們倆都窮，買不起GO阿姨，所以在中山路附近吃完蒜味肉羮後，只能靠翻地圖來找泰山路。從地圖上看來並不難找，中山路→舊城南路→泰山路，see，很easy吧？不過我們整條中山路都走完了，還是沒看到舊城南路，正在想我們是不是又陷入第N度的鬼打牆時，我突然看到有個「泰山XX行」的，那會不會就是泰山路呢？Ray還在笑不可能，結果就真的看到了泰山路的指標，在我們隨興亂走，就會隨興找到路的紀錄上，再留下一筆…

泰山路走沒多久，就看到三合燒餅的招牌。這家店看起來還頗具規模的哩，記得以前在網路上看到的，似乎還沒有這麼漂亮的店面說…

終於買到蔥燒餅囉，這樣一袋50塊，裡頭有8片，直覺反應就是「好便宜」…

蔥燒餅是屬於薄脆口感的餅，真的很涮嘴，配茶或配酒我覺得應該都不錯吃……

Ray真的很喜歡這家的蔥燒餅，才剛吃飽，一邊喊著要減肥，一邊用迅雷不及掩耳的速度吞掉三塊餅乾！不過這蔥燒餅酥酥脆脆鹹鹹的，真的很容易一口接一口吃個不停。有經過宜蘭市的話，不妨去買包來解解饞吧～

三合燒餅：宜蘭市泰山路80號。