這次打牙祭的地點是板橋的客家小館，這間餐廳是梅的乾媽開的，其實我對客家菜並沒有什麼好印象，幾次在外頭吃，總是吃到咬不動的薑絲大腸跟太油的客家小炒，對客家菜改觀就是多年前來客家小館吃的那次，才發現原來有好入口的薑絲大腸跟軟QQ的客家小炒，所以知道晚上要來客家小館吃，就滿心期待，連午飯都不敢吃太多呢～
店內的擺飾，充滿客家庄味道的小東西。
一進餐廳，聞到滿屋子的飯菜香，大家的口水都快流了出來。Amy是被老板氣到，準備大吃一頓來安撫情緒，我們是真的餓了，劈哩啪啦的點了七、八道菜，才回過神來想到我們才六個人，而且才只有一個男生，可不要浪費了乾媽的手藝，才擦擦口水放棄點菜，趕緊將點菜單送進去。
我最愛的薑絲大腸，夠酸、夠嫩，保證不會像咬橡皮筋。（現在寫著寫著，口水又流出來了
…）
蛋酥絲瓜（名字我有點忘了…），絲瓜的味道相當新鮮清淡，十分爽口。
客家小炒，看到沒？豆干還是軟軟QQ的，不是乾扁又硬得咬不動的，魷魚的口感更讚，咬到最後整個香氣溢出，都捨不得吞下去哩。
水蓮肉絲，我第一次吃這種菜耶，脆脆的很香，很特別的口感。
三杯杏鮑菇，第一次看到菇拿來做三杯的，意外的相當好吃，杏鮑菇的口感沖淡了原本味道很重的三杯，融合得剛剛好。
酸菜牛，牛肉嫩，酸菜香，非常下飯的一道菜。
腐乳高麗菜，豆腐乳的味道恰恰使高麗菜更甜了，清脆的口感也使人一口接一口停不下來。
我們幾個女生也真的很厲害，一邊聊著天，也就一邊把這七盤菜給嗑光了，雖然大家已經吃飽，但聽到梅形容炒米苔苜有多好吃多好吃，忍不住又加點了一盤，果真，米苔苜超Q又彈牙，大家還是一口接一口一直吃呢～
今天的壓軸菜－清燉牛肉湯，這道湯是要先預訂的，撲鼻而來的香氣，入口的甘甜，真的讓姐妹們讚不絕口，牛肉、蘿蔔跟香菇都燉得相當入味，喝著喝著，都覺得心跟胃都暖了起來。
最後這盤水果當然是招待的囉。
今天的芊芊很開心，很活潑，完全沒有平常怕生的跡象，跟我們講了許多話，也在阿公、阿媽跟姑姑的腿上跳來跳去手舞足蹈，不過，還是不肯給我們這群阿姨抱啦～
酒足飯飽，心滿意足的姐妹們來張合照囉。
客家小館名片～
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因為吃太飽，梅、孟甯、Amy跟我決定去走一走，突然發現在客家小館的斜對面，居然有個蒸汽機車展示館，連梅這個老板橋人都是第一次發現。
回來上網查了一下，展示的是DT675蒸汽火車頭，是全臺灣最大型的蒸汽機車，年紀已超過半世紀，全臺灣僅存四輛。
感謝眾姐妹們擔任比例尺，這樣就瞭解這臺火車頭有多大了…
今天無意中居然也來了趟文化之旅，肚子飽飽，心靈也飽飽囉～
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