過年前辦公室裡掀起團購風,過年嘛,總是要囤積些零食之類的來打發時間。在等了許久的黑師傅捲心酥終於來了後,還是有些空虛的感覺,於是,就動起了網路訂購的腦筋啦


我有點忘了是在哪裡看到這個蛋糕的介紹,只記得那個吃過的人把這個蛋糕講得神奇無比,而且因為是日本原裝進口,所以數量有限,想吃還不見得訂得到,那時就一直很想訂來嚐嚐。某日跟另一個同事聊起,他也說這是現在網路上最夯的蛋糕,不嚕嗦,打電話問去。


本來以為過年前,應該很難訂,所以打那通電話只是想問問訂單已經排到何時,沒想到,老板很阿沙力的說還有,只是只剩3種口味,巧克力、原味跟栗子的,雖然沒有最想吃的草莓口味,但有貨已經讓我相當感恩,當下那3種口味各訂了2盒,運送的速度也很快,隔天就到了~


這個蛋糕是要冷凍的,要吃之前再拿來解凍30分鐘。不過當宅急便送來時,有點令我吃驚的迷你,而且重量也不重,單手即可拿起來了~


打開外盒拿出裡面的蛋糕,size更是迷你了,原來每一盒大概都只有B5大小~


一盒裡面有四片蛋糕,因為巧克力跟栗子的顏色太像了,我已經搞不清楚這是哪種口味~


這個牛奶原味的顏色就很明顯,絕對不會認錯,不過這個皮的花紋,總讓我聯想到蛋皮


據說北海道千層蛋糕的厲害之處,就在於那一層層的派皮,尤其要做到這麼多層,是相當不容易的,從橫切面來數,起碼有1020層吧……


 


 


蛋糕不會很甜,應該是還蠻符合現代人的口味,不過或許是我本來就不偏愛千層蛋糕吧,總覺得這個蛋糕那個「千層皮」的口感太強烈,也太紥實,我一直覺得我在吃的是「蛋餅皮」,跟「蛋糕」的印象一直連不起來,我想,我還是比較適合像堤拉米蘇,或波士頓派之類的蛋糕吧……

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