目前日期文章:200712 (6)

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許久沒來更新部落格,為的就是在協調部會的案子。


這個案子算是相當重要的政策,這一整個月,都為了政策的目標、理念以及牽涉的預算忙得焦頭爛額,該協調的,該商量的,該磕頭求人家幫忙的,我們都做了,只是為了希望能儘快把政策推出去,跟選舉、藍綠無關,只是因為我們覺得,國家真的需要這個政策。


好不容易,在預定開辦的前一刻,把所有事情都搞定了,就連最難說服的主計部門都在我們一而再再而三的說明下,屈服了,民間團體也很期待,就只等最後發布的那一刻了,沒想到,來個回馬槍,反倒是規劃這個政策的那個部會說不做了,說這個政策被我們改過之後,與他們原先的規劃完全不同,他們回去跟長官報告後,覺得不妥,希望我們能再考慮一下,再把計畫改回原來的樣子,他們才能執行。


瞬間,整個人愣住了,也突然像力氣被抽光似的完全沒力了。


與這個機關合作這麼久,我一直覺得他們是很配合、很認真在做事的工作伙伴,也因為這樣,很多事情我們都很願意出來幫忙協調,因為我相信我們真的是在為國家做事,而不是在開選舉支票。這一次在協調的過程中,為了財務上的妥協,我們的確是做了政策大轉彎,與他們規劃的做法不盡相同,不過,我覺得,最後定案的這個版本更能照顧到所有國民,也更符合原來政策規劃的本意,結果,向來最難溝通的財務部門都聽懂我們政策的原意了,反倒是提出計畫的機關不瞭解我們的意思,堅持要用原版本,使所有事情再度回到原點,我們這幾個禮拜來的密切協調,算是做白工就是。


這個時間,突然覺得有點悲哀,雖然身處最高行政機關,可以做最後的決策,不過政策的規劃、推動以及後續的執行,都還是要靠部會,雖然我們在這裡急得半死,也預見了政策推出後的效果,不過部會說不做就不做,你也是無可奈何。


這就是官僚體系,有太多層級,太多長官要考慮;也是有太多政策的選擇,不過我們的選擇,可是攸關著民眾的權益啊……

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這本小說一上市,就被他的書名勾起強烈的好奇心,封面上那件沒有主人的小洋裝,也一直吸引我的目光。


大衛跟諾拉是對恩愛的夫妻,在一個大風雪的夜晚,身為醫生的大衛,親手迎接了新生命。不過,生命果然是充滿驚喜的,新生命不只一個,而是一對雙胞胎,但妹妹天生患有唐氏症,在沒有多少時間考慮的情形下,大衛託在場的護士送走了自己的女兒,對諾拉謊稱女嬰已夭折。


很難理解,一個父親怎忍心對自己女兒作這種事,不過從大衛生長的經驗來看,他有一個先天患有心臟病的妹妹,他一路看著父母為了照顧妹妹的辛苦,不忍讓諾拉也承擔養育唐氏症小孩的心力交瘁,所以,當機立斷的送走了女兒。不過他沒料到的是,女兒雖然送走了,但仍像個影子一樣存在於他和諾拉之間,諾拉開始外遇、酗酒,只為了填補心中的失落,大衛自己也不好受,有秘密卻說不出,只能獨自忍受,投入攝影的世界,到處拍攝女嬰、女孩、少女的身影,彷彿要為失去的女兒留下成長記錄,而雙胞胎中,身心健康被留下的獨子,在生理方面或許得到最佳的照顧,但在心靈方面呢?他也不時得與妹妹的幽靈糾纏,換取父母一些注意……


看,一個謊言,一個或許不到幾秒鐘就下的決定,就這樣改變了這個家庭的命運。當初的護士不忍心將妹妹送給機構照顧,獨自將女孩養大。她的日子過得不是很富裕,還為了唐氏症兒童應獲得的教育權益,與體制抗爭,但她的家庭裡充滿愛意。女兒菲比或許不聰明,但在護士溫暖與愛的照顧下,成長的極有自信,也活得很快樂。兩家成為強烈的對比,物質生活無虞但背負沈重秘密的醫師,與困苦艱辛但真誠勇敢的單親媽媽,就像那個護士卡洛琳在多年後對大衛說的,「你逃過了很多心痛,但你也錯過了無數的喜樂。」


在看這本書的同時,我不斷猜想假如當初大衛不做出將女兒送走的這個決定,後果會如何?諾拉會擺脫陰影,開朗度日嗎?兒子會勇敢成長,悍衛唐氏症的妹妹嗎?其實也未必。所以你很難苛責大衛,他也是出於好意,因為深知照顧身心障礙者的負擔有多沈重,而不忍心讓自己的妻子承擔,而且也不能保證留下女兒,他們一家就會過著幸福快樂的日子,這樣想著,就有點為背負著這麼大的秘密的大衛,難過了起來


人生,就是不斷的在做選擇,只求做的選擇無愧於心,也能坦然接受選擇後的結果吧

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話說某日在約同學聚餐的地點,從鼎王到基隆海龍珠到秀岡的孟甯家,才發現我們想吃的美味料理還真不少。不過最後選定的卻不是以上地點,而是一家遠在士林地區的泰式餐廳。


會選定「君旺泰」的過程也挺有趣的,梅說她有個台大城鄉所的朋友在做有關泰國文化之類的研究,吃遍在臺灣的泰式餐廳後,最最推薦這家「君旺泰泰式餐飲」,給了99分的高分,既然是經過高人多方研究比較後所產生的TOP 1,想必必有過人之處,身為愛吃一族的我們,怎麼能不去見識一下哩~


而在訂位的過程中,就感覺到老板的認真與細心。打電話跟老板確認了我們要去的時間跟人數後,老板就說要將Menu email過來,建議我們先點菜,這樣他們可以先處理,節省上菜的時間,我們當天去吃的時候才不會等菜等太久。這樣的服務感覺就蠻貼心的,而且我覺得請客人先點菜其實餐廳要擔負較大的風險,萬一客人臨時變卦不去了哩?那他們所準備的材料不就白費了嗎~~


就這樣,抱著滿懷的期待,在一個風和日麗的中午,來到士林的小巷弄中找君旺泰。不是我在說,這家餐廳還真的挺隱密的,根本就跟一般的住家沒兩樣,要不是我有先在地圖上確定一下餐廳的位置,憑我這路癡,可能繞半天也找不到吧~~


門口的擺飾,說明這是家泰式餐廳的身份~


這家餐廳的用餐環境真的居家,彷彿就是在自個家中用餐,感覺很自在~



吃飯前先喝點茶,感覺有點懷舊的茶壺,而且真的是用茶葉沖泡,不是用茶包喲~


造型很可愛的茶杯,握把是一隻大象~


不過天氣那麼熱,又是吃泰國菜,當然是配啤酒比較對味囉~我們點了聽起來應該很泰國的「象牌啤酒」,並且請出啤酒小姐-Amy 來介紹。不過後來發現進口商是大潤發……


先點菜果然就有好處,我到的時候桌上已有一道菜餚,就是這道擺得很美的泰式香酥蛋,蛋的外皮炸得呈黃色,搭配甜甜的醬料,一入口肚子就不爭氣的叫了起來……


這道涼拌木瓜深獲眾人一致好評,酸、甜、辣的滋味恰到好處,而且相當開胃。後來聽老板說這道涼拌木瓜是他們廚師的招牌菜,那位廚師只要一回到泰國,各方要吃涼拌木瓜的訂單就源源不絕湧入,最高紀錄是在一天內連續做了5個小時的涼拌木瓜,才能夠應付各方客人的需求,連旁邊削木瓜的徒弟都差點削來不及呢~


這道清蒸檸檬魚特別的是魚嘴巴裡塞的東西,老板說是南薑跟香茅,還建議我們可以直接拿起來咬,不過沒人真的拿起來咬就是……


這道泰式炒麵的麵條很Q,很有嚼勁~


酥炸軟殼蟹,整隻蟹都炸得酥酥脆脆,免去一般吃蟹的麻煩,又保留了螃蟹特殊的風味~


泰式蝦餅,算是君旺泰的招牌菜,一般泰國餐廳的蝦餅都是做扁平式的,我個人是不太愛做得太扁的蝦餅,咬起來都沒有口感,而這家蝦餅就乾脆做得像可樂餅,厚實的口感,完全對我的味啊~~


孟甯特愛的綠咖哩雞,配上香噴噴的白飯會讓人一口接一口~~


蝦醬空心菜是我最愛點的菜,喜歡蝦醬獨特的風味。不過一般泰國餐廳都會把空心菜炒得很鹹,這家不會,而且還保留了空心菜脆脆的口感~


看似簡單的泰式海苔豆腐湯,海苔的口感出人意料之外的美味,而湯的清淡在吃完眾多菜色之後,剛好有中和的作用~


這....這是什麼特殊的菜呢?不是啦,因為之前我說我們有個小孩,所以老板菜不敢炒太辣,而貼心的老板又為了愛吃辣的客人,特調的辣椒醬啦~


 


菜吃得差不多後,老板大概也是忙得告一段落,所以跑來問我們味道如何,順便閒話家常,這才知道說他們在處理材料上有一定的堅持,例如說菜只會先洗好,等到我們人到了,要上菜了,才開始切、開始煮,這樣才能保持菜的新鮮度,所以相對來說,他們上菜的速度會慢一些,才會建議我們先點菜,讓他們能事先準備,我們也不致於等得太久。再詢問老板還有什麼拿手菜,像涼拌海鮮、粉絲燜蝦、打拋雞肉、酥炸竹蟲、椰奶雞辣湯等,讓已經吃飽的我們再度流下口水,相約下次一定要再來!


最後,欲罷不能的加點了甜點,老板自動幫我們準備了嚤嚤喳喳跟西米露,讓我們兩種口味都能嚐嚐。我是不太愛喝椰奶的人,不過他們連甜點都做得十分爽口怡人,讓我都各吃了2碗呢……(在此感謝家惠美麗的手幫我舀起碗裡的料,不然就一碗碗白白的椰奶,一點特色也沒...)


 


 


本日最遺憾:


在跟老板聊他還有什麼拿手菜時,老板特別介紹了「酥炸竹蟲」這道菜,說竹蟲是生長在竹節裡的小蟲,而且要在環境沒有污染的情形下才能生長,而且又只以竹子做食物,所以很乾淨。不過竹蟲很難保存,一離開竹子沒多久就會死亡,所以市面上價格不斐。不過竹蟲營養很豐富,蛋白質高,他們用酥炸的方式處理,口感很好,很適合下酒。其實大家很想嘗試這道菜,不過在老板活靈活現的介紹下,真的要點來吃又沒有勇氣,但那個印象已深植在我們腦海中,在我們接下來的Cold Stone冰淇淋、以及逛Shinzi Katoh的行程中不斷出現,堪稱是本日最遺憾哪~~~

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身為女人啊,要抵抗的誘惑還真多,衣服、包包、鞋子……就算衣櫥、鞋櫃都已經塞得滿滿滿了,總覺得還是少那最美麗的一件,然後在神智不清的狀況下,就會發現手上又多了個提袋了……


那日跟梅來到久違的誠品信義店,吃吃喝喝之後,為了消化,當然總免不了俗要四處逛逛。梅自從某次在誠品信義買了雙西班牙品牌「El Naturalista」的鞋,從此愛上,因為她說真的是「超級無敵好穿」,連她去美國都是穿這雙鞋走透透,完全沒負擔,而在她的推薦之下,也已經有其他幾位朋友親身試過,一樣讚不絕口,都可以充當這品牌的見證人了,當然囉,有這麼神奇的產品,我也要來去見識一下……


首先,這品牌的站櫃小姐就給我很好的印象,完全不怕客人試穿,我從平底鞋試到高跟鞋試到中統靴長統靴,試了該有快10雙吧,她仍然是笑臉盈人,不會給客人一定要買的壓力,而且很認真的在跟妳介紹El Naturalista的做鞋理念,天然的皮革、手工的製作,連鞋底的材質也完全天然、一體成形,所以相當的耐用,不像一般鞋的鞋子很快就會磨損等等等等,看得出來她真的很熱愛這個品牌(當然,她也是穿這牌子的鞋子囉),也很熱愛這份工作,衝著這一點,就非得跟她買鞋不可了……


當然啦,鞋子真的好穿也是最後會買鞋的因素之一。誠如梅所說,這家的鞋子一穿上,會讓妳有捨不得脫下來的感覺,既然捨不得脫下來,那當然只好帶回家囉……


就是因為這樣,當離開這家店時,手上就多了個超級無敵有夠大的紙袋(我的K750可以見證)……


紙袋裡面呢,當然就是這個超級無敵有夠大的鞋盒(同樣用K750見證)……


鞋盒上的Mark,也就是品牌名稱,而代表的logo就是鞋盒正面的那隻青蛙……


今日的主角~鮮豔的紅長靴出現啦~~


其實買這顏色的靴子我是很掙扎的,我一直設定接下來要買的靴子是正港的「黑色」,原因無他,因為我有米色、咖啡色、暗紅色、暗紫色的靴,就是沒一雙黑色的靴,有時候發現什麼顏色都搭不上的時候,就會一直很懊惱自己沒雙黑色的百搭不厭靴。當然,我買的這雙靴是有出黑色的,我一開始也是鎖定黑色,But,悲慘的是,黑色沒有我的size!!!我只得含淚跟黑色說拜拜呀……


當然啦,我承認,以我這種有點小騷包的個性,比起黑色,我反而更愛這種紅色,而且其實我後來發現,這雙紅色靴其實也沒那麼不好搭,尤其當全身穿得黑摸摸的時候,一雙紅色靴子反而更讓色彩跳出來(看到沒?我開始在為自己的衝動購物尋找合理化的藉口了……


靴子的長度到我的膝下,靴筒上方還可以來個小反折,感覺比較帥氣~


一體成形的鞋底,也有他們家的青蛙logo耶~


鞋身上的小布片,也是青蛙logo,很cute…


 


當然,鞋子再怎麼美,不好穿也是白搭。根據某天假日到台北跟同學們吃飯,我穿了一整天走來走去的心得,真的是很舒服,鞋底那層橡膠的材質感覺有吸震的效果,減少走路的壓力,讓你走一天也不覺得累,鞋子天然的皮革也還蠻透氣的,不會覺得悶熱不舒服。雖然鞋子的價格不斐(不過還是比Camper便宜一點),但個人覺得是還蠻值得的,可以推薦哦~

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淡水是我還蠻常去玩的地方,淡水老街、英專街,都很熟門熟路,不過沒想到,我居然沒去過紅毛城!


或許是因為紅毛城的名氣實在太大了,我一直以為我不可能沒參觀過這棟這麼有名的歷史古蹟,再不然,小時候的校外教學這裡應該是必到景點之一,不過沒想到,這棟一級古蹟存在的歷史雖然很悠久,開放參觀的時間居然並沒有很長(1980正式收歸中華民國所有1984年開放參觀,2004年封園整修,2006年再度開放參觀。)這樣推論下來,我真的沒參觀過這棟鼎鼎大名的一級古蹟,這怎麼行呢?會被笑沒有文化的耶~所以囉,挑了個下午,來到紅毛城好好的參觀一番~


入口處為「南門」,是紅毛城僅存的清代遺構,清雍正2年曾增築東、西2個大門,南、北2個小門,目前只剩南門。領事館時期南門為主要的出入口。


進入南門,就看到一整排國旗,應該就是代表曾統治過紅毛城的國家吧。


跑去上廁所時,意外發現這口古井。本以為是製作得很古色古香的椅子之類的(當時還在狐疑,哪有人椅子做成圓形的),看了指示牌才知道這曾是紅毛城唯一的水源哩,當然啦,接了自來水後,這口古井就被封起來了…


爬上這層樓梯,就可以看到紅毛城的主建築-安東尼堡囉~


安東尼堡,也就是我們俗稱的紅毛城~  


城上飄著的是青天白日滿地紅的國旗呢~


紅毛城的歷史要從17世紀開始。西班牙人先看上具優越地理位置的台灣,在淡水河口邊興建聖多明哥城。後來,擊退西班牙人的荷蘭人,在聖多明哥城附近重建一座更為堅固的聖安東尼堡。當時,由於外國人的髮色稍淡且偏紅,就稱外國人為紅毛番,紅毛番住的地方為紅毛城,這就是「紅毛城」名字的由來。


紅毛城主堡分上下二層樓,英國人進駐後,將原先灰白色的紅毛城,粉刷成紅色的特色牆身,原本的軍事用途逐漸轉化成領事辦公的場域,在二樓有為了辦公而增置的設備有文件焚化爐、保險庫、文件保險箱及壁爐等。當時英國領事擁有「領事裁判權」,所以在一樓有四間牢房,用為在台灣犯罪的英國犯人的臨時拘留所,牢門上並設有送食口及窺孔,外頭還有個放風區。


從紅毛城外可遠眺淡水河跟觀音山,可惜沒看到夕陽,聽說這裡的夕照可是淡水八景之一呢~


 


這另一棟建築物就是領事的官邸。清末英法聯軍之役後,英國人租借紅毛城作為英國領事館使用,並在主堡東側興建領事官邸,紅毛城成為和各國人士交流的地方。


領事官邸大門口~


在領事館外面引起我們注意的就是這個刮泥板,想必是讓來訪的賓客清除鞋底的泥土後,再進入官邸的。我們忍不住好奇的也刮了一下,不過就被工作人員制止了,理由是那也是古蹟的一部分呢,應該要好好保護它的,我們只好很不好意思的趕快離開囉


領事館牆上的磚雕,是我偷聽到隔壁的導覽人員的介紹,才特別注意到的。「VR 1891」是維多利亞女王在位的1891年時改建成二層紅磚建築的印記。


領事館1樓外圍的長廊~


領事館內部呈現的是英國領事家居的生活樣貌,家具、擺設都很英國味,也有代表英國王室的家徽,可惜館內不能拍照,只能在外頭的長廊偷照幾張,偷窺一下英國人生活的樣子囉~


跟領事館合照一張,想像自己是領事夫人嗎~


領事館的花園一角,陳列著許多大大小小的古砲,歷史都相當悠久了~


Ray無論如何,都要跟古砲來張搞怪的合照......


整座紅毛城參觀得差不多了,當我走到紀念品專賣店時,才發現店門口有很眼熟的彩色信箱,代表著健康、祝福等涵意,看來,台灣人是很愛寄信的是吧……


 


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參觀完紅毛城,我們還有些時間,在淡水河邊坐了會,巧遇幾隻正在休息的猫咪,牠們不知道在講什麼,一直喵喵喵的叫,可以每天看著淡水河的景色,想必是很愜意的吧


之後又轉到漁人碼頭,最明顯的地標就是情人橋囉,看橋上密密麻麻的黑點,都是遊客呢~


可以觀景、也可以散步的木棧道,如果天氣好,時間對,在這裡看夕陽是蠻美的,不過海邊的風很大,又很涼,所以談情說愛的時候,要注意保暖啊……


在走向情人橋的時候,在岸邊的漁船上發現一隻米格魯,很貪玩,一副就一直想上岸找人玩的樣子,不過被船欄杆擋住,出不來啊~~~


終於走到橋上,從這個角度看情人橋,才知道他有多高大~


走到橋的另一面了,高聳入雲的橋身,搭配似乎要打雷的天色,會不會令人聯想到雷峰塔呀~

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最近最熱鬧的話題,就該是所謂的「台灣民主紀念館」上的「大中至正」的扁額拆不拆的問題。或許從明天開始就看不到這四個字了,趁著中午吃飯時,特地跑過去拍照留念


我還是習慣叫它「中正紀念堂」,無關黨派,無關政治,純粹習慣而已。這棟建築物因為離以前念的高中很近,三不五時就會借一下它寬闊的場地,或是練舞、或是窩在一個角落看看書、或是到音樂廳或戲劇廳看表演、甚至當時大陸天安門事變,我們也曾在此靜坐抗議,所以中正紀念堂對我來說,是承載了許多青春的記憶的……


大中至正四個字來張特寫,卻發現「大」字變成「犬」字了呢,原來就是長期佔據這裡的鴿子們造成的啦......


中正紀念堂除了大中至正門之外,另一個最有名的特色應該就是滿地的鴿子。高中時代,很愛跑去跟這些鴿子鬧,總喜歡跑進牠們之中,把牠們嚇得飛起來,不過,或許是因為已經認定這裡是牠們的家了,牠們也不會飛遠,沒多久又聚集在一堆,只是會遠遠的避開我們這些愛搗蛋的高中生,自顧自的繼續在地上找吃的...



發現一隻落單的鴿子哦,不過等我拍完沒多久,牠就咚咚咚得混進群體裡了~

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